L’Italia è un paese molto diversificato, in cui ogni regione vanta tradizioni e caratteristiche uniche. Spesso basta percorrere appena una manciata di chilometri da una città all’altra per essere catapultati da un mondo culinario completamente diverso dall’altro.
Essendo un paese molto ricco di tradizione e di ricette locali, non stupisce che l’Italia sia una delle mete preferite per coloro che stanno pianificando un tour gastronomico. Infatti, compiere un viaggio gastronomico in Italia permette non solo di gustare piatti unici e tipici, ma anche di visitare luoghi e città dall’enorme valore e patrimonio artistico e culturale.
Per facilitare la pianificazione di un viaggio gastronomico in Italia, a meno che non si hanno le idee chiare sulle località e le tradizioni culinarie che si desiderano conoscere, è consigliato fare riferimento a forum turistici, a blog, siti specializzati in food come Gustissimo.it, e alle recensioni lasciate dai turisti sui diversi itinerari gastronomici. In questo modo, è possibile giungere a un elenco approssimativo dei piatti, dei vini e dei prodotti che più attirano la vostra curiosità, senza tralasciare le località che vi interessano visitare. Se invece volete andare all’avventura senza organizzare anteriormente gli itinerari da seguire, allora preparatevi a tantissime scoperte gastronomiche, ma anche a poter deludere i vostri gusti e le vostre aspettative. Ciò che conta nel turismo gastronomico è l’esperienza personale, ma può sempre rivelarsi utile leggere e conoscere le esperienze di altre persone.
Tra gli itinerari gastronomici: Sicilia, Campania ed Emilia-Romagna sono le mete più ricercate per il turismo gastronomico in Italia. Nello specifico, Palermo, Napoli e Bologna sono le città più visitate quando si tratta di scoprire la cultura tradizionale grazie al cibo.
